关于晚上给媳妇耕地是否违法的问题，首先需要明确“耕地”在这里的具体含义，在中文语境中，“耕地”一词通常指的是用于农作物种植的土地，而不是字面意义上的“耕作”或“耕种”行为，如果将“耕地”理解为后者，即性行为的隐喻，那么这个问题就涉及到了夫妻之间的性生活安排。
从法律角度来看，《中华人民共和国宪法》和《中华人民共和国民法典》均保障公民的合法婚姻关系以及夫妻双方的合法权益，在婚姻关系存续期间，夫妻双方有进行性生活的权利和义务，只要夫妻双方自愿且不违反公序良俗，任何时间进行性生活都是合法的，包括晚上。
需要注意的是，虽然夫妻之间的性生活是合法的，但在公共场合或他人可见的地方进行此类私密活动可能会触犯法律，侵犯他人的隐私权或造成不良影响，如果夫妻一方不愿意而另一方强迫进行性生活，则可能构成家庭暴力或性侵犯罪。
至于耕地的法律规定，耕地是指种植农作物的土地（含菜地），包括熟地、新开发地、整理地、休闲地（含轮歇地、草地轮作地）；以种植农作物为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦滩地和海涂，国家对耕地实行特殊保护政策，严格控制耕地转为非耕地，根据《土地管理法》等相关法律法规的规定，未经批准不得擅自改变耕地用途或非法占用耕地。
晚上给媳妇“耕地”（如果理解为性生活）并不违法，但需要注意场合和对方意愿；而真正的耕地则受到国家法律法规的严格保护和管理。
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