安徽货车与农用三轮车相撞致3人死亡事故的原因可能有多种，具体如下：
1、驾驶人违法行为：农用三轮车驾驶人可能存在闯红灯、无证驾驶、违法载人等严重交通违法行为。
2、车辆性能问题：农用三轮车本身可能存在安全隐患，如刹车失灵、转向失控等机械故障，导致在紧急情况下无法正常操作避让。
3、环境因素：事故发生时可能处于能见度较低的时段或路段，如夜间、清晨有雾等，影响了驾驶员的视线和判断力，增加了事故发生的风险。
4、道路条件复杂：如果事发路段存在道路狭窄、路况不佳、视线盲区大等问题，也容易导致驾驶员对路况判断失误，从而引发事故。
对于安徽货车与农用三轮车相撞致3人死亡事故的处理方式，通常会涉及以下方面：
1、报警与现场处理：事故发生后，应立即拨打120急救电话和110报警电话，交警部门会迅速赶到现场进行勘查、救援等工作，保护现场痕迹物证，固定相关证据，为后续的责任认定和事故处理提供依据。
2、责任认定：交警部门会根据事故现场的勘查情况、双方当事人的陈述、证人证言、监控视频等证据，对事故责任进行认定，如果一方当事人存在明显的过错行为，如闯红灯、超速行驶、违规变道等，将承担相应的事故责任。
3、赔偿协商：在责任认定后，涉事双方可以进行赔偿协商，赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等，如果双方能够达成赔偿协议，可以通过和解的方式解决纠纷。
4、法律诉讼：如果赔偿协商不成或者一方对责任认定不服，可以向人民法院提起民事诉讼，法院将根据事实和法律进行审理，作出判决。
5、保险理赔：如果涉事车辆购买了交强险和商业保险，可以根据保险合同的约定，向保险公司申请理赔，以获得相应的经济赔偿。
针对这起悲剧性的交通事故，需要从多方面入手加强交通安全管理，包括严格执法、提升公众安全意识、改善道路设施等，对于受害者家属而言，应积极寻求法律援助和支持，维护自己的合法权益。
